|
料理
| 図書番号：A200006011 |
AA.VV. |
¥ 3,300（税抜 ¥ 3,000）
|
| |
L'oca. La storia, il folklore, le ricette antiche, 34 ricette di Germano Pontoni, 41 ricette dei più celebri cuochi d'Italia.
Lodi, Bibliotheca Culinaria, 1997, pp.160, ill., in-8, cart. (Sapori da riscoprire) |
|
| 図書番号：NA97090888 |
Agnoletti, Vincenzo |
¥ 6,600（税抜 ¥ 6,000）
|
| |
Manuale del cuoco e del pasticcere di raffinato gusto moderno.
Sala Bolognese, Forni, 1983(ristampa dell'ed. di Pesaro, 1832-34), 3 voll., pp.XIV-219, 139, 214, in-16, br. |
|
| 図書番号：A100106441 |
Alberini, Massimo |
¥ 3,300（税抜 ¥ 3,000）
|
| |
Cento ricette storiche.
Firenze, Sansoni, 1974, pp.XII-209, in-16, br. |
|
| 図書番号：A100100644 |
|
¥ 3,300（税抜 ¥ 3,000）
|
| |
L'alimentazione nel mondo antico. Cibi e libri.
Roma, Ist. Poligrafico e Zecca dello Stato, 1987, pp.143, in-8 gr., br. |
|
| 図書番号：A200809082 |
Artusi, Pellegrino |
¥ 4,400（税抜 ¥ 4,000）
|
| |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Introduzione e note di Piero Camporesi.
Torino, Einaudi, 1992(1970), pp.LXXXVI-776, in-16, tela (NUE, 109) |
|
| 図書番号：A200810184 |
Bergonzini, Renato |
¥ 3,300（税抜 ¥ 3,000）
|
| |
L'aceto balsamico. Nella tradizione e nella gastronomia.
Vicenza, Zanetti, 1990, pp.X-181, in-16, cart. |
|
| 図書番号：A200512074 |
Bonomo, Giuliana |
¥ 5,500（税抜 ¥ 5,000）
|
| |
Il grande libro dei dessert. Preparazioni e ricette.
Milano, Mondadori, 1993, pp.310, ill., in-4, tela |
|
| 図書番号：A200807133 |
Bonomo, Giuliana |
¥ 5,500（税抜 ¥ 5,000）
|
| |
Il grande libro del pesce. Ricette, menu, consigli.
Milano, Mondadori, 1993, pp.319, ill., in-4, tela |
|
| 図書番号：A200608003 |
Brecciaroli Taborelli, Luisa (a cura di) |
¥ 2,200（税抜 ¥ 2,000）
|
| |
Antichi sapori. Produzione e consumo di alimenti in Piemonte tra protostoria, romanità e Medioevo.
Torino, Allemandi, 2005, pp.83, ill., in-8, br. |
|
| 図書番号：A200811024 |
Busso, Mario/Vischi, Carlo |
¥ 5,500（税抜 ¥ 5,000）
|
| |
Guido da Costigliole. Sapori di Langa e Monferrato.
Cavallermaggiore, Gribaudo, 2002, pp.219, ill., in-4, tela |
|
| 図書番号：A200809078 |
Cappi Bentivegna, Ferruccia |
¥ 8,800（税抜 ¥ 8,000）
|
| |
Chi beve birra... ""La birra nella sua storia, nell'arte e nel costume di tutti i tempi"
Roma, Canesi, 1965, pp.LII-459, ill., in-8, tela |
|
| 図書番号：A201004126 |
Celentano, Arturo (a cura di) |
¥ 11,000（税抜 ¥ 10,000）
|
| |
I vini d'Italia giudicati da Papa Paolo III (Farnese) e dal suo bottigliere Sante Lancerio.
Capri, La Conchiglia, 2004, pp.148, ill., in-4, br. |
|
| 図書番号：A200809083 |
Cervio, Vincenzo |
¥ 3,300（税抜 ¥ 3,000）
|
| |
Il Trinciante. con l'aggiunta di Reale Fusoritto.
Firenze, Il Portolano, 1979, pp.252, in-8, br. |
|
| 図書番号：NA201605002 |
Christofaro di Messisbugo |
¥ 6,600（税抜 ¥ 6,000）
|
| |
Libro novo nel qual s'insegna a far d'ogni sorte di vivande secondo la diversità de i tempi cosi di carne come di pesce.
Sala Bolognese, Forni, 2008(ristampa dell'ed. di Venetis, 1557), in-16, cart. |
|
| 図書番号：A100106442 |
Codacci, Leo |
¥ 3,300（税抜 ¥ 3,000）
|
| |
Caterina De' medici. Le ricette di una Regina.
Lucca, Maria Pacini Fazzi, 1995, pp.64, in-8, br. |
|
| 図書番号：A200809084 |
Cougnet, Alberto |
¥ 11,000（税抜 ¥ 10,000）
|
| |
I piaceri della tavola. Contributo alla storia della cucina e della mensa.
Torino, Bocca, 1903, pp.425, in-16, tela |
|
| 図書番号：A100101719 |
Cristoforo da Messisbugo |
¥ 9,900（税抜 ¥ 9,000）
|
| |
Banchetti composizioni di vivande e apparecchio generale. A cura di Fernando Bandini.
Venezia, Neri Pozza, 1960, pp.258, in-8, cart. |
|
| 図書番号：A100104519 |
|
¥ 3,300（税抜 ¥ 3,000）
|
| |
Cucina e tradizione nel Veneto. 130 piatti proposti da una ricerca degli Istituti Alberghieri del Veneto.
Treviso, Cassamarca, 1996, pp.335, ill., in-8, cart. |
|
| 図書番号：A100109930 |
D'Armailhacq, A. |
¥ 132,000（税抜 ¥ 120,000）
|
| |
De la culture des vignes de la vinification et des vins dans le Médoc. Avec un état des vignobles d'après leur réputation.
Bordeaux, Chaumas, 1867, 3a ed., pp.XV-646, tavv. f.t., in-8, cart. |
|
| 図書番号：A100109357 |
Della Rosa, Paolo (a cura di) |
¥ 4,400（税抜 ¥ 4,000）
|
| |
Enciclopedia del vino.
Milano, Garzanti, 2009, pp.761, in-8, br. (Le garzantine) |
|
| 図書番号：NA201106013 |
Del Turco, Giovanni |
¥ 5,500（税抜 ¥ 5,000）
|
| |
Epulario e segreti vari. Trattati di cucina toscana nella Firenze seicentesca (1602-1636). A cura di Anna Evangelista.
Sala Bolognese, Forni, 1992, pp.LXVI-170, ill., in-8, br. |
|
| 図書番号：A200208066 |
Donati, Stella (a cura di) |
¥ 5,500（税抜 ¥ 5,000）
|
| |
Il grande libro della pasta. 450 ricette per ogni occasione.
Novara, De Agostini, 1998, pp.384, ill., in-4, cart. |
|
| 図書番号：NA97070462 |
Fast, Mady |
¥ 2,200（税抜 ¥ 2,000）
|
| |
La cucina istriana.
Padova, Muzzio, 1990, pp.363, in-8, tela |
|
| 図書番号：A200912001 |
Francesconi, Jeanne Caròla |
¥ 7,700（税抜 ¥ 7,000）
|
| |
La cucina napoletana.
Roma, Newton Compton, 2007(1992), pp.751, in-8, tela (Quest'Italia,187) |
|
| 図書番号：A200007102 |
Gentili, Paolo |
¥ 2,200（税抜 ¥ 2,000）
|
| |
Manuale del cuoco professionista. Arte e scienza in cucina.
Bologna, Calderini, 1995, pp.XXI-585, ill., in-8, tela |
|
| 図書番号：A100100017 |
Geri Camporesi, Carla/Golini, Barbara |
¥ 3,300（税抜 ¥ 3,000）
|
| |
Dall'arte dei medici alla tavola quotidiana.
Lucca, Pacini Fazzi, 1999, pp.142, ill., 21x23 cm., br. |
|
| 図書番号：A200809085 |
Goldschmied, Leo |
¥ 22,000（税抜 ¥ 20,000）
|
| |
Enciclopedia gastronomica. (Storia, curiosità､nomenclature, ricettari)
Milano, Ceschina, 1954, pp.430, in-8, tela |
|
| 図書番号：A97070420 |
Gosetti, Fernanda |
¥ 6,600（税抜 ¥ 6,000）
|
| |
Due in cucina. 600 ricette classiche e moderne, dai piatti base alle preparazioni gourmet.
Milano, Mondadori, 1995, pp.615, ill., in-8, tela |
|
| 図書番号：A100104520 |
|
¥ 2,200（税抜 ¥ 2,000）
|
| |
Il grande mosaico della cucina italiana.
Milano, Touring Club Italiano, 2009, pp.287, ill., in-8, cart. |
|
| 図書番号：NA97070399 |
Hansen, Janet |
¥ 4,400（税抜 ¥ 4,000）
|
| |
I fuochi del Medioevo. I fornelli del Rinascimento.
Firenze, Loggia de' Lanzi, 1995, pp.183, ill., in-8, tela |
|
| 図書番号：A199911229 |
Imbriani, Luciano |
¥ 2,200（税抜 ¥ 2,000）
|
| |
Il libro delle grappe. Guida alle migliori grappe e acqueviti del mondo.
Milano, De Vecchi, 1996(1991), pp.223, in-8, br. |
|
| 図書番号：A100110123 |
La Cecla, Franco |
¥ 1,100（税抜 ¥ 1,000）
|
| |
La pasta e la pizza. (L'invenzione di un cibo comune a tutti gli italiani)
Bologna, Il Mulino, 2007(1998), pp.112, in-8, br. (L'identità italiana, 10) |
|
| 図書番号：A100107807 |
Lawson, Nigella/Bassignana, Pier Luigi |
¥ 13,200（税抜 ¥ 12,000）
|
| |
Il museo immaginario della pasta. The “Musée imaginaire” of Pasta.
Torino, Allemandi, 1995, pp.46 + tavv., in-4, tela |
|
| 図書番号：NA200505067 |
Libera, Felice |
¥ 4,400（税抜 ¥ 4,000）
|
| |
L'arte della cucina. Ricette di cibi e di dolci. Manoscritto trentino di cucina e pasticceria del XVIII secolo. A cura di Alberto Mazzoni.
Sala Bolognese, Forni, 1986, pp.303, in-8, br. |
|
| 図書番号：NA97070488 |
|
¥ 2,200（税抜 ¥ 2,000）
|
| |
Libro della cucina del sec. XIV.
Sala Bolognese, Forni, 1985(ristampa dell'ed. di Bologna, 1863), pp.LIII-126, in-16, br. |
|
| 図書番号：A100107808 |
Maioli, Giorgio/Roversi, Giancarlo |
¥ 8,800（税抜 ¥ 8,000）
|
| |
Civiltà della tavola a Bologna.
Bologna, GES, 1981, pp.412, ill., in-4, tela |
|
| 図書番号：A200011084 |
Merlini, Silvia |
¥ 4,400（税抜 ¥ 4,000）
|
| |
Enciclopedia degli alimenti.
Bologna, Calderini, 1993, pp.VIII-648, ill., in-8, cart. |
|
| 図書番号：A100107809 |
Montanari, Massimo |
¥ 880（税抜 ¥ 800）
|
| |
Alimentazione e cultura nel Medioevo.
Bari, Laterza, 1988, pp.XI-224, in-8, br., 少し汚れ |
|
| 図書番号：A100102810 |
Montanari, Massimo |
¥ 880（税抜 ¥ 800）
|
| |
La fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa.
Bari, Laterza, 1993, pp.VIII-262, in-8, tela |
|
| 図書番号：A200006013 |
Nizzoli, Arneo |
¥ 3,300（税抜 ¥ 3,000）
|
| |
La zucca.
Lodi, Bibliotheca Culinaria, 1999, pp.143, ill., in-8, cart. (Sapori da riscoprire) |
|
| 図書番号：A200407001 |
Palazzi, Antonella |
¥ 5,500（税抜 ¥ 5,000）
|
| |
Il grande libro delle verdure. Ricette, menu, consigli.
Mailano, Mondadori, 1991, pp.319, ill., in-4, tela |
|
| 図書番号：A200611009 |
Pane, Rita/Pane, Mariano |
¥ 2,200（税抜 ¥ 2,000）
|
| |
I sapori del Sud.
Salerno, Villa Trione, 2005(1991), pp.394, tavv. f.t., in-8, br. |
|
| 図書番号：A100100258 |
Panizzut, Doretta |
¥ 7,700（税抜 ¥ 7,000）
|
| |
Gondole e cucina. Tradizioni storiche, artistiche, culinarie e di costume della Serenissima Repubblica di Venezia.
Venezia, Centro Internazionale della Grafica di Venezia, 1996, pp.121, ill., in-4, br. |
|
| 図書番号：A100109931 |
Pasteur, M.L. |
¥ 132,000（税抜 ¥ 120,000）
|
| |
Etudes sur le vin. Ses maladies, causes qui les provoquent, procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillir.
Paris, Savy, 1876, 2a ed., pp.IV-344, 57 figg., in-8, tela rif. |
|
| 図書番号：A200709044 |
Pazzaglia, Riccardo |
¥ 2,200（税抜 ¥ 2,000）
|
| |
L'invenzione della pasta. Certificato di nascita dei maccheroni.
Napoli, Guida, 2006, pp.127, in-8, br. |
|
| 図書番号：A200208082 |
Piccinardi, Antonio |
¥ 3,300（税抜 ¥ 3,000）
|
| |
Emilia Romagna da gustare. Ristoranti e ricette cucina e prodotti tipici vitigni e vini.
Milano, Giorgio Mondadori, 2000, pp.158, ill., in-4, tela |
|
| 図書番号：A200108074 |
Piceci, Tonio |
¥ 2,200（税抜 ¥ 2,000）
|
| |
Salentinbocca. Vademecum della tradizione culinaria salentina.
Lecce, Edizioni del Grifo, 2000, pp.397, in-8, tela |
|
| 図書番号：A100100284 |
Platina, Bartolomeo |
¥ 7,700（税抜 ¥ 7,000）
|
| |
Il piacere onesto e la buona salute. A cura di Emilio Faccioli.
Torino, Einaudi, 1985, pp.XXXIII-267, in-16, tela (NUE,189) |
|
| 図書番号：NA199912050 |
Portalupi, Renzo |
¥ 2,200（税抜 ¥ 2,000）
|
| |
Pesce in cucina. Pesci, molluschi e crostacei nella cucina nazionale e regionale.
Milano, Mariotti, 1999(1993), pp.480, ill., in-8, cart. |
|
| 図書番号：NA200107047 |
Portalupi, Renzo |
¥ 3,300（税抜 ¥ 3,000）
|
| |
Ricettario azzurro. Cucinare il pesce.
Milano, Mariotti, 2000, pp.672, ill., in-8, tela |
|
| 図書番号：NA200405042 |
Ragusa, Martino |
¥ 2,200（税抜 ¥ 2,000）
|
| |
Giovedì gnocchi, sabato trippa. L'intramontabile cucina delle mamme e la nuova arte del ricevere.
Milano, Sperling & Kupfer, 1993, pp.X-243, in-8, cart. |
|
| 図書番号：NA97070479 |
Robora, Giovanni |
¥ 3,300（税抜 ¥ 3,000）
|
| |
La cucina medievale italiana tra Oriente ed Occidente.
Genova, Università di Genova, 1990, in-8, br., estr. |
|
| 図書番号：A100107811 |
|
¥ 2,200（税抜 ¥ 2,000）
|
| |
Ricette antiche e moderne di Trieste, dell'Istria, della Dalmazia.
Troeste, Lint, 1973, pp.196, in-16, br. |
|
| 図書番号：A20030/098 |
|
¥ 4,400（税抜 ¥ 4,000）
|
| |
La ricette della buona salute.
Milano, Selezione dal Reader's Digest, 1991, pp.336, ill., in-4, cart. |
|
| 図書番号：A100103083 |
Righi Parenti, Giovanni |
¥ 7,700（税抜 ¥ 7,000）
|
| |
La cucina toscana.
Roma, Newton Compton, 1995, pp.608, in-8, tela |
|
| 図書番号：A100106817 |
Sada, Luigi |
¥ 880（税抜 ¥ 800）
|
| |
La cucina della terra di Bari.
Padova, Muzzio, 1991, pp.170, in-8, tela |
|
| 図書番号：NA97070365 |
Salvadori, Roberta |
¥ 1,650（税抜 ¥ 1,500）
|
| |
La Dieta Mediterranea.
Milano, IdeaLibri, 1990(1983), pp.284, in-8, cart. |
|
| 図書番号：A201010071 |
|
¥ 1,100（税抜 ¥ 1,000）
|
| |
Sapore di mare.
Firenze, Bonecchi, 2001, pp.159, ill., in-4, cart. |
|
| 図書番号：NA200007095 |
Sarocco, Carlo/Garberoglio, Mauro |
¥ 4,400（税抜 ¥ 4,000）
|
| |
Cucinare con il vino. Piatti poveri di grassi per restare in salute con gusto.
Bologna, Calderini, 1996, pp.XVI-447, in-8, tela |
|
| 図書番号：A100105026 |
Scappi, Bartolomeo |
¥ 1,320,000（税抜 ¥ 1,200,000）
|
| |
Opera di Bartolomeo Scappi mastro dell'arte del cucinare con la quale si puo ammaestrare qual si voglia cuoco, scalco, trinciante, o mastro di casa. divisa in sei libri. (SEGUE) Cervio, Vincenzo - Il trinciante. ampliato, e ridotto à persettione...
Venetia, Alessandro de' Vecchi, 1622, 3 voll. in 1 tomo, in-4, perg. |
|
| 図書番号：NA97070492 |
Scolari, Fulvio |
¥ 6,600（税抜 ¥ 6,000）
|
| |
La pasticceria salata.
Pinerolo, Chiriotti, 1992, pp.287, ill., in-4, pelle finta |
|
| 図書番号：A100107812 |
Sereni, Emilio |
¥ 5,500（税抜 ¥ 5,000）
|
| |
I napoletani da “mangiafoglia”a “mangiamaccheroni”. Note di storia dell'alimentazione nel Mezzogiorno.
Lecce, Argo, 1998, pp.112, in-8, br. |
|
| 図書番号：A100100818 |
|
¥ 3,300（税抜 ¥ 3,000）
|
| |
Soavi sapori della cultura italiana. Atti del XIII Congresso dell'A.I.P.I. Verona/Soave 27-29 agosto 1998.
Firenze, Cesati, 2000, pp.505, in-8, br. |
|
| 図書番号：NA97090833 |
Truini, Palomba Maria Giuseppina |
¥ 2,200（税抜 ¥ 2,000）
|
| |
La cucina sabina.
Padova, Muzzio, 1991, pp.425, in-8, tela |
|
| 図書番号：A100105219 |
Tuliani, Maurizio |
¥ 1,100（税抜 ¥ 1,000）
|
| |
La tavola imbandita. Note su alimentazione e società a Siena nel Medioevo.
Siena, Betti, 2001, pp.64, ill., in-8, br. |
|
| 図書番号：A100100525 |
Uliano, Fulvio |
¥ 3,300（税抜 ¥ 3,000）
|
| |
L'antica Roma a tavola. Il gusto dei cesari. Tratto dal De re conquinaria di Celio Apicio.
Napoli, Gallina, 1985, pp.133, ill., in-8, br. |
|
| 図書番号：A100101713 |
Veca, Alberto |
¥ 11,000（税抜 ¥ 10,000）
|
| |
Simposio. Cerimonie e apparati. (Galleria Lorenzelli, Bergamo, ottobre 1983)
Bergamo, Galleria Lorenzelli, 1983, pp.493, ill., 20.5x17 cm., br.（参考文献：セルジョ・ベルテッリ「ルネサンス宮廷大全」） |
|
| 図書番号：NA97090884 |
Vialardi, Giovanni |
¥ 8,800（税抜 ¥ 8,000）
|
| |
Trattato di cucina, pasticceria moderna.
Sala Bolognese, Forni, 1986(ristampa dell'ed. di Torino, 1854), pp.661, 32 tavv. f.t., in-8, tela |
|
| 図書番号：A200302058 |
Vigliero Lami, Mitì |
¥ 1,100（税抜 ¥ 1,000）
|
| |
L'alice delle meraviglie. Storia curiosità dell'acciuga, “pane del mare”
Venezia, Marsilio, 1998, pp.100, in-8, br. |
|
| 図書番号：A200302059 |
Vigliero Lami, Mitì |
¥ 1,100（税抜 ¥ 1,000）
|
| |
Saporitissimo giglio. Aglio: storia, curiosità e ricette.
Venezia, Marsilio, 2002, pp.149, in-8, br. |
|
| 図書番号：A199908060 |
Vizzarci, Mario/Maffeis, Piero |
¥ 3,300（税抜 ¥ 3,000）
|
| |
Formaggi italiani. Storia - Tecnologia e microbiologia lattiero-caseraria.
Bologna, Edagricole, 1996, pp.VI-528, ill., in-8, cart. |
|
| 図書番号：A100107813 |
Zanlari, Andrea |
¥ 3,300（税抜 ¥ 3,000）
|
| |
A tavola con i Farnese. Dai ricettari rinascimentali ai prodotti tipici di Parma.
Parma, Public Promo Service, 1996, pp.150, ill., in-8, br. |
|
| 図書番号：A97090764 |
Adami, Italia |
Venduto
|
| |
Le ricette della mia cucina genovee e ligure.
Firenze, Edizioni del Riccio, 1997(1977), pp.152, in-8, br. |
|
| 図書番号：A200809077 |
Alberini, Massimo |
Venduto
|
| |
Storia del pranzo all'italiana.
Milano, Rizzoli, 1966, pp.280, tavv. f.t., in-8, tela |
|
| 図書番号：A200809081 |
|
Venduto
|
| |
L'alimentazione nel mondo antico. (*Cibi e libri. *I romani. *Gli etruschi. *Gli egizi.)
Roma, Ist. Poligrafico e Zecca dello Stato, 1987, 4 voll., pp.143, 168, 184, 96, ill., in-8, br. |
|
| 図書番号：A200903067 |
|
Venduto
|
| |
Arnolfo. L'arte del gusto in Toscana.
Savigliano, Gribaudo, 2003, pp.223, ill., in-4, tela |
|
| 図書番号：A100101703 |
Cardini, Franco |
Venduto
|
| |
Per una storia a tavola.
Firenze, Loggia de' Lanzi, 1994, pp.133, in-8, br. |
|
| 図書番号：A200402027 |
Ciuffoletti, Zeffiro (a cura di) |
Venduto
|
| |
Dolceamaro. Storia e storie dal cacao al cioccolato.
Firenze, Alinari, 2003, pp.205, ill., in-4, tela |
|
| 図書番号：A200606001 |
|
Venduto
|
| |
Dolce Natale. Panettone e pandoro. Una tradizione italiana.
Firenze, Alinari, 2004, pp.175, ill., in-4, tela |
|
| 図書番号：A200810186 |
Firpo, Luigi (a cura di) |
Venduto
|
| |
Gastronomia del Rinascimento.
Torino, UTET, 1974, pp.183, ill., in-8, tela (Strenna UTET, 1974) |
|
| 図書番号：A200510068 |
Gosetti, Fernanda |
Venduto
|
| |
Il gelato.
Milano, Fabbri, 1995(1985), pp.256, ill., in-8, cart. |
|
| 図書番号：A100101498 |
|
Venduto
|
| |
Guida rapida del gusto.
Milano, Touring Club Italiano, 2001, 4 voll., pp.224, 240, 243, 223, in-8, cart. |
|
| 図書番号：A200207077 |
Illy, Francesco/Illy, Riccardo |
Venduto
|
| |
Dal caffè all'espresso.
Milano, Mondadori, 2002(1989), pp.188, ill., in-4, tela |
|
| 図書番号：A100106876 |
|
Venduto
|
| |
L'Italia della cucina del maiale.
Milano, Accademia Italiana della Cucina, 2008, pp.306, in-8, br. |
|
| 図書番号：A200204033 |
Lombardi, Liliana |
Venduto
|
| |
Il grande libro della pasta e dei cereali. Preparazioni e ricette.
Milano, Mondadori, 1992, pp.310, ill., in-4, tela |
|
| 図書番号：A200809086 |
Minervini, Roberto |
Venduto
|
| |
Storia della pizza.
Milano, Società Editrice Napoletana, 1973, pp.50, ill., in-8, br. |
|
| 図書番号：A200302075 |
Moretti, Francesca |
Venduto
|
| |
Il miele.
Firenze, Nardini, 2001, pp.115, in-8, cart. (Il quadrifoglio) |
|
| 図書番号：A200302071 |
Morganti Tempestini, Marzia |
Venduto
|
| |
Il pane.
Firenze, Nardini, 1999, pp.116, in-8, cart. (Il quadrifoglio) |
|
| 図書番号：A100107810 |
Pini, Antonio Ivan |
Venduto
|
| |
Vite e vino nel Medioevo.
Bologna, CLUEB, 1989, pp.204, in-8, br. |
|
| 図書番号：A100106690 |
Roversi, Giancarlo |
Venduto
|
| |
Sapori e profumi del Medioevo. Ricette, civiltà della tavola e piante aromatiche in uso nel '300.
Bologna, Atesa, 2003, pp.155, in-8, br. |
|
| 図書番号：A200207073 |
Salemi, Maria Concetta |
Venduto
|
| |
Il Martini.
Firenze, Nardini, 2000, pp.115, in-8, cart. (Il quadrifoglio) |
|
|
